为进一步提高食品工作决策的科学化、民主化水平，推动形成社会共治格局，4月15日，食品委员会专家委员会在北京成立并召开次全体会议。会上，宣读了食品委员会关于成立专家委员会的通知，举行了委员聘任仪式，审议通过了《食品委员会专家委员会章程》。

委员们就如何发挥好专家委员会作用、加强食品工作进行了研究与探讨。大家认为，成立专家委员会，有利于发挥专家学者“资政启民”的积极作用，这是推进食品治理体系和治理能力现代化的有益尝试，具有十分重要的意义。食品行业链条长、业态复杂，涉及多学科、多领域，风险隐患点多面广，迫切需要社会各方协同共治。大家表示，要利用好专家委员会这个平台，围绕食品领域的重点、热点、难点问题，深入调查研究，积极建言献策，为国家制定和实施食品重大政策措施提供咨询意见。要发挥专家技术优势，坚持科学、求真、务实的精神，在风险交流、科普宣传、引导公众理性认知方面积极传递正能量。会议还就风险管理、科普宣传、标准规范、农产品质量、企业监管等方面的工作，以及专家委员会自身建设、年度工作要点、完善专家库等有关事项进行了讨论，提出了建议。

据了解，食品委员会专家委员会依据《食品委员会工作规则》设立，作为食安委的决策咨询机构，主要承担食品技术咨询、政策建议、科普宣传等工作，由食品委员会办公室负责管理。届专家委员会由51名委员组成，委员经多方推荐和严格遴选产生，既有在食品风险监测评估、检验检测技术研究、公共政策、危机应对以及犯罪侦查等方面卓有建树的权威专家，也有多年从事食品监管工作，在风险管理、标准制定、应急处置等方面积累丰富经验的人士，具有广泛代表性、权威性和独立性。